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2007

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Wiese & Krohn Quinta Retiro Novo Vintage 2007

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Condições meteorológicas desfavoráveis durante a floração causaram algum desavinho, tornando desnecessária a poda em verde. Devido ao calor e à humidade foram necessários tratamentos à vinha para evitar doenças. O verão foi menos quente que nos anos precedentes e chegou mesmo a chover, mas na quinzena anterior à vindima o processo de maturação beneficiou de uma temperatura mais elevada.

A vinificação decorreu em condições ideais – tempo seco (excepto dois ou três dias de chuva ligeira, sem consequências) e temperatura moderada. A qualidade veio a revelar-se de elevado nível.

Região:

Douro

Ano:

2007

País:

Portugal

Produtor:

Wiese & Krohn

Teor Alcoólico:

20.0%

Capacidade:

750 ml

Corpo/Estilo:

Muito encorpado

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Histórico do Produtor

Produtor

Wiese & Krohn

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Produtor

Wiese & Krohn

A Wiesen & Krohn foi fundada em 1865 por dois jovens noruegueses, Theodor Wiese e Dankert Krohn. Ao longo do seguinte século e meio a empresa construiu uma notável reputação graças aos seus Vinhos do Porto envelhecidos em cascos, particularmente os Colheita. A Krohn é igualmente conhecida pelos seus Vintage elegantemente constituídos, com origem na sua propriedade no vale do Rio Torto, a Quinta do Retiro Novo.

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