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O Fonseca Guimaraens Vintage 1991 é um vinho do Porto de grande complexidade e elegância, com uma cor rubi profunda e aromas intensos de frutas negras, como ameixas e cassis, além de notas de chocolate negro e especiarias. No paladar, revela-se encorpado, com taninos firmes e uma longa persistência, proporcionando uma experiência sofisticada.
Este vintage é ideal para quem procura vinhos com potencial de envelhecimento. Harmoniza muito bem com queijos curados como stilton ou queijo da Serra, além de sobremesas de chocolate, como mousse ou tarte de chocolate. Também é uma excelente opção para acompanhar carne assada, como cordeiro ou bife, e pratos sofisticados como foie gras.
1991
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