Quinta dos Frades Vinha dos Santos Tinto 2020

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As vinhas estão implantadas em vinhas tradicionais e patamares. As uvas utilizadas neste vinho são vindimadas manualmente e provêm das vinhas velhas da quinta e patamares com mais de 20 anos. As uvas são desengaçadas e pisadas a pé em lagares de granito onde ocorre a fermentação a temperatura controlada. Aspecto límpido de cor ruby. Um aroma a frutos vermelhos silvestres, com toques de especiaria e balsâmicos. No paladar é macio e encorpado, com frutado intenso.

Região:

Douro

Ano:

2020

País:

Portugal

Produtor:

Quinta dos Frades

Capacidade:

750 ml

Corpo/Estilo:

De ligeiro a médio corpo

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Histórico do Produtor

Produtor

Quinta dos Frades

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Quinta dos Frades

A Quinta dos Frades, primitivamente designada de Quinta da Folgosa, como é referida nos documentos mais antigos, localiza-se na freguesia da Folgosa, concelho de Armamar. As suas origens remontam ao século XIII, tendo sido doada aos monges do Mosteiro de Santa Maria de Salzedas em 1256, como comprovam os dois Brasões da Congregação Autónoma dos Cistercienses de São Bernardo de Alcobaça que a quinta possui. Foi uma das mais ricas e produtivas quintas deste Mosteiro. A qualidade do vinho produzido na Quinta dos Frades foi desde cedo reconhecida, tendo sido incluída nas Demarcações do Douro, realizadas entre 1757 e 1761, levadas a cabo pela Companhia da Agricultura dos Vinhos do Alto Douro. Possui um marco pombalino classificado como IIP - Imóvel de Interesse Público, pelo decreto Nº35.909 DG, Série I, n.º 236, de 17 de Outubro de 1946.

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