Quinta da Ramalhosa Palhete Tinto 2021

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Vinho cheio de aroma, muito fresco, onde a fruta impera. No inicio o pêssego preenche o nariz, crescendo para frutos do bosque (amora, mirtilo, framboesa), no fim de boca sente-se o bosque e a caruma verde, finalizando com um retronasal a melancia. Na boca é de uma elegância que surpreende, acidez muito marcante, suave e muito prolongado. Robusto para acompanhar carne, ceviche, sushi, pratos de mar, legumes, peixes com alguma gordura, carne, enchidos e queijo

Região:

Dão

Ano:

2021

País:

Portugal

Produtor:

Quinta da Ramalhosa Wines

Teor Alcoólico:

11.5%

Capacidade:

750 ml

Corpo/Estilo:

De ligeiro a médio corpo

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Histórico do Produtor

Produtor

Quinta da Ramalhosa Wines

Produtor

Quinta da Ramalhosa Wines

Quinta da Ramalhosa, situada na região do Dão, sub-região de Besteiros caraterizada pelas manhãs húmidas e temperaturas amenas, na zona de Tondela onde o efeito da barragem da Aguieira confere aos vinhos um caráter de elegância que define a região.Em 2017, Micael Batista assumiu e investiu na estruturação da empresa e da produção, tomando as rédeas de um projeto familiar que estava a renascer das cinzas, com a colaboração da enóloga Patricia Santos.

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