Quinta dos Carvalhais Rosé 2022

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Um vinho rosé do Dão de excepcional qualidade, expoente máximo da elegância e riqueza. Herdeira dos saberes antigos, Quinta dos Carvalhais alia a experiência à inovação para criar vinhos muito elegantes, com sabores de intensa delicadeza e a personalidade única da região. A ligeira
cor blush que este rosé apresenta remete para a elegância do aroma que o caracteriza: suaves notas de frutas do bosque como framboesas e amoras, rebuçado floco de neve e nuances florais. Na boca sobressai a acidez crocante típica da região do Dão, que lhe confere frescura. Vinho elegante, complexo e envolvente, com as notas frutadas novamente a aparecer na boca e a prolongarem-se num final longo e harmonioso.

Região:

Dão

Ano:

2022

País:

Portugal

Produtor:

Quinta dos Carvalhais

Corpo/Estilo:

Ligeiro

Harmonização:

Sushi, Marisco

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Histórico do Produtor

Produtor

Quinta dos Carvalhais

Produtor

Quinta dos Carvalhais

A compra da Quinta dos Carvalhais, uma bonita propriedade no concelho de Mangualde, junto a Nelas e Alcafache, desencadeou em 1988 um processo de fortes investimentos da Sogrape na Região Demarcada do Dão. A Quinta dos Carvalhais é, actualmente, uma verdadeira referência na vitivinicultura portuguesa, tendo sido decisiva na defesa dos interesses e das condições de vida de muitos pequenos vitivinicultores que aí entregam as suas uvas, bem como na produção de vinhos de qualidade extra dirigida pela sabedoria e paixão da enóloga Beatriz Cabral de Almeida.

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