Assobio Rosé 2023

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Produzido nas encostas do Douro, este rosé é elaborado a partir de uma seleção criteriosa de castas tradicionais da região, resultando numa cor rosa pálido e cativante. No nariz, o Assobio Rosé exibe um aroma delicado e convidativo, com notas de frutos vermelhos frescos, como morango e framboesa, entrelaçadas com nuances florais e um subtil toque cítrico. Esta combinação aromática confere-lhe uma personalidade única e atrativa.No palato, o Assobio Rosé revela-se surpreendentemente fresco e equilibrado, com uma acidez vibrante que lhe confere uma sensação refrescante. Os sabores de frutos vermelhos continuam a destacar-se, proporcionando uma experiência gustativa leve e agradável. O final é harmonioso e persistente, deixando uma sensação de suavidade e prazer. Perfeito para acompanhar pratos leves, como saladas, mariscos, sushi ou carnes brancas

Região:

Douro

Ano:

2023

País:

Portugal

Produtor:

Esporão

Teor Alcoólico:

12.5%

Capacidade:

750 ml

Corpo/Estilo:

De ligeiro a médio corpo

Harmonização:

Sushi, Saladas, Marisco, Carnes Brancas

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Histórico do Produtor

Produtor

Esporão

Produtor

Esporão

A Herdade do Esporão, em Reguengos de Monsaraz, é um nome incontornável dos vinhos do Alentejo, muito também pelo trabalho desenvolvido por João Roquette. Mas a atividade deste produtor estendeu-se ainda ao Douro, com a Quinta dos Murças, assim como à região dos Vinhos Verdes, com a Quinta do Ameal. Sempre numa visão de sustentabilidade.