Soalheiro Pet Nat Alvarinho

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Olhar para o céu é a ferramenta mais antiga da vitivinicultura. O Pet Nat Alvarinho é um espumante inspirado no método ancestral, um vinho com um movimento natural e borbulhar elegante. O processo de vinificação, pouco interventivo, recorre ao fim da primeira fermentação alcoólica em garrafa, sem recurso a dégorgement, nem adição de açúcares. A inovação tem levado o Soalheiro para vinhos que no passado pareciam improváveis de experimentar com a casta Alvarinho. O Pet Nat confirma a elasticidade da casta e propõe a descoberta descontraída de um espumante leve e jovial. Quatro rótulos, uma nuvem.O Soalheiro Espumante Pet Nat Alvarinho 2020 é um vinho fresco e leve, com um toque suave no fim de boca, devido a uma paragem de fermentação espontânea.

Região:

Vinhos Verdes

País:

Portugal

Produtor:

Soalheiro

Teor Alcoólico:

12.0%

Corpo/Estilo:

De ligeiro a médio corpo

1 pontos em 79 classificações

Histórico do Produtor

Produtor

Soalheiro

Produtor

Soalheiro

A primeira marca de vinho Alvarinho de Melgaço tem ditado o ritmo e as tendências na sub-região de Monção e Melgaço (Região Demarcada dos Vinhos Verdes), sendo uma referência internacional para os vinhos da casta. Em 1974, a paixão peça viticultura levou João António Cerdeira, com o apoio do pai, António Esteves Ferreira, a plantar a primeira vinha de Alvarinho e a criar, em 1982, a primeira marca de Alvarinho em Melgaço e uma das primeiras marcas da sub-região. Localizado no ponto mais Norte de Portugal, a Soalheiro produz vinhos memoráveis que expressam todas as subtilezas e potencialidades da casta Alvarinho. Inova, ainda, em técnicas de vinificação e de estágio, sem esquecer diferentes abordagens na viticultura. A sua oferta de enoturismo apresenta uma diversidade de provas temáticas e experiências gastronómicas. Em 2019, a Revista de Vinhos distinguiu a Soalheiro como "Marca do Ano".