![Quinta de Santiago Rosé 2021](https://www.onwine.pt/media/pt/thumb/santiagorose.png)
Vinhos Verdes
Quinta de Santiago Rosé 2021
Ano: 2021
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O Real Companhia Velha Séries Cercial branco 2021 estagiou em barricas de carvalho francês – 50% novas e 50% usadas –, com bâttonage, por um período de 6 meses. O resultado é um branco de cor citrina e um nariz delicado e complexo, com notas de pétalas brancas, ameixa verde e citrinos, aliadas a nuances vegetais, que lhe conferem frescura, e sugestões de tosta fina, proveniente do seu estágio em barrica. Na boca, é intenso e envolvente, com sabores que se adivinham no nariz. Apresenta uma textura gorda e suave, com uma acidez vivíssima, que lhe proporciona um final de prova longo e refrescante.
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Histórico do Produtor
Produtor
Real Companhia Velha
Produtor
Real Companhia Velha
A história da Região Demarcada do Douro confunde-se com a da Real Companhia Velha. A família Silva Reis lidera a empresa, que após ajustamentos parece estar de novo no bom caminho. Enologia segura, vinhos consistentes e cada vez mais fiéis ao conceito de “terroir”.