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Raríssimo Branco 2017

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Desengace total, maceração pelicular pré fermentativa a frio de 4 horas Fermentação alcoólica a 18ºC 25% em Barricas novas, 25% em Barricas de 2º uso, 50% em Inox. Apresenta uma cor amarela cristalina, proveniente de uvas brancas e com toques florais. Leve acidez e final de boca seco e elegante. 

Região:

Bairrada

Ano:

2017

País:

Portugal

Teor Alcoólico:

13.5%

Capacidade:

750 ml

Corpo/Estilo:

De médio a encorpado

Harmonização: 

Peixe, Carne

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