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Quinta dos Frades Dona Sylvia Branco 2020

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53,89 €

(71,85 € / Litro)

Um branco foi feito com a intenção de mostrar a mais alta qualidade possível de se obter com uvas brancas de vinhas velhas. Para aumentar a complexidade aromática e a estrutura de boca, são usados barris de madeira 100% nova de 400 litros de capacidade e tosta muito ligeira, à maneira da borgonha. O resultado é um Douro branco com fruta muito expressiva e um toque abaunilhado/tostado aportado pela madeira. O objetivo é ser sempre um vinho branco de referência no vale do Douro.  Com um aspecto amarelo limão de profundidade média.  Aroma pronunciado de toranja e hortelã, com leve baunilha e notas tostadas de madeira de carvalho nova. no paladar é encorpado, com acidez vibrante e tonalidade de fruta cítrica e algum tropical, tudo entrelaçado com aromas muito finos e elegantes da madeira de altíssima qualidade; final de boca seco, longo e mineral.

Região:

Douro

Ano:

2020

País:

Portugal

Produtor:

Quinta dos Frades

Teor Alcoólico:

14.5%

Capacidade:

750 ml

Corpo/Estilo:

De ligeiro a médio corpo

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Histórico do Produtor

Produtor

Quinta dos Frades

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Produtor

Quinta dos Frades

A Quinta dos Frades, primitivamente designada de Quinta da Folgosa, como é referida nos documentos mais antigos, localiza-se na freguesia da Folgosa, concelho de Armamar. As suas origens remontam ao século XIII, tendo sido doada aos monges do Mosteiro de Santa Maria de Salzedas em 1256, como comprovam os dois Brasões da Congregação Autónoma dos Cistercienses de São Bernardo de Alcobaça que a quinta possui. Foi uma das mais ricas e produtivas quintas deste Mosteiro. A qualidade do vinho produzido na Quinta dos Frades foi desde cedo reconhecida, tendo sido incluída nas Demarcações do Douro, realizadas entre 1757 e 1761, levadas a cabo pela Companhia da Agricultura dos Vinhos do Alto Douro. Possui um marco pombalino classificado como IIP - Imóvel de Interesse Público, pelo decreto Nº35.909 DG, Série I, n.º 236, de 17 de Outubro de 1946.

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