Castello D'Alba Biológico Branco 2021

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Castello D'Alba Biológico é um vinho branco da região do Douro. Vinho branco com origem em uvas proveniente de solos graniticos do Douro Superior. Produzido a partir das castas Verdelho e Rabigato. Fermentação espontânea com levedura indigenas sem controlo de temperatura.
Este vinho foi apenas sujeito a uma suave filtração, podendo criar sedimento com a idade.

Região:

Douro

Ano:

2021

País:

Portugal

Produtor:

Rui Roboredo Madeira

Teor Alcoólico:

12.0%

Corpo/Estilo:

De ligeiro a médio corpo

0 pontos em 0 classificações

Histórico do Produtor

Produtor

Rui Roboredo Madeira

Produtor

Rui Roboredo Madeira

Numa das zonas mais remotas da península ibérica, na zona raiana entre o Douro Superior e a Beira Alta, foi em família que nasceu a minha paixão pelos aromas e cheiros desta terra que nos moldam o carácter.
Depois de ter contactado com muitas culturas de viver e fazer os vinhos, em vários ponto do globo, regressei ao grande vale do Douro convicto de que temos o potencial para fazer dos melhores vinhos do mundo.

Em respeito pela natureza, pela forma como cultivamos as nossas vinhas, os meus vinhos reflectem as minhas vivências, que cheiram e sabem à minha terra, ao xisto, ao granito molhado, à esteva, às flores e frutos do campo.
É na minha Adega que faço os vinhos com o carácter do nosso ‘terroir’, expresso pelas castas autóctones, a que imprimo um estilo próprio e um perfil internacional.
Esta é a minha paixão: os vinhos do grande vale do Douro.

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