Cartuxa Vinho de Curtimenta Branco

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Revista de Vinhos

O seu nome inspira-se nos Monges Cartuxos que, desde 1598, praticam uma vida solitária de oração no Mosteiro da Cartuxa, em Évora, propriedade da Fundação Eugénio de Almeida. Como forma de reviver uma das tradicionais formas de produzir vinhos na Adega Cartuxa, sita na Quinta de Valbom, onde há mais de dois séculos se produzem vinhos de qualidade, a Fundação Eugénio de Almeida apresenta este vinho branco produzido com curtimenta completa.

Região:

Alentejo

Ano:

2016

País:

Portugal

Produtor:

Cartuxa

Castas:

Arinto, Roupeiro, Fernão Pires, Trincadeira das pratas, Malvasia Rei

Teor Alcoólico:

13.5%

Capacidade:

750 ml

Corpo/Estilo:

De médio a encorpado

Harmonização:

Peixe

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Histórico do Produtor

Produtor

Cartuxa

Produtor

Cartuxa

A carismática Fundação Eugénio de Almeida é uma das principais responsáveis pela era moderna dos vinhos e da viticultura do Alentejo. Tem estado na linha da frente de novas práticas e formas de potenciar o plantio, tem inovado nalgumas gamas e tem sabido, com mestria, manter o classicismo das duas principais bandeiras: os Pêra Manca e os Cartuxa.