A Quinta de S. José é um projecto familiar que começou em início de 1999, pela vontade do Pai de João, Ruy Brito e Cunha devido à excelente localização das casas da Quinta, praticamente em cima do rio. As casas foram recuperadas, respeitando o seu enquadramento e materiais típicos da região do Douro. Descendente de D. Antónia, o produtor e enólogo, João Brito e Cunha, tem sido um dos representantes da chamada nova geração que ajudou a mudar a face do Douro. Na Quinta de S. José, que se espelha no rio, vinho e enoturismo são indissociáveis.