A Glenfiddich é a maior e mais famosa destilaria de whisky da região de Speyside, na Escócia. A destilaria foi fundada, em 1887, por William Grant, tendo a seu lado os seus sete filhos e duas filhas, e o sonho de criar the best dram in the valley - o melhor trago do vale. Glenfiddich, em gaélico, significa vale dos veados. A Glenfiddich é uma das seis destilarias, na Escócia, que continua a produzir durante o period da Lei Seca nos Estados Unidos, o que lhe permite remtomar as exportações findo o embargo, assegurando dessa forma uma posição dominante. A auto produção dos alambiques de cobre e da tanoaria, são artes que os bisnetos do fundador trazem para a Destilaria, reforçando a qualidade e posicionamento distintivos dos whiskies aqui produzidos. Outra marca de inovação é a garrafa triangular, desenhada por Hans Schleger, em 1961, que pelo seu design radical, se torna um icone da Glenfiddich. É uma das destilarias do grupo William Grant & Sons, onde se produzem, apenas, single malt wiskies, datando o mais antigo de 1937 e sido engarrafado em 2001, depois de uma viagem de 64 anos em casco, vigiada pelos 10 Warehouse Masters, numa edição de 61 garrafas. Em cada ano, são engarrafadas 50 garrafas do Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky 50 Anos. Em 2001, Jane Sheed Roberts Reserve atingeo valor mais elevado de sempre num leilão. Foram apenas engarrafadas 11 garrafas para homenagear o percurso académico da última bisneta do fundador, sendo leiloada uma por ano. O valor arrecadado reverte para obras de caridade.